Ushqime të modifikuara gjenetikisht


  • Modifikim gjenetik
  • Rreziqet mitike dhe avantazhet e gjenetikisht
    produktet e modifikuara

  • E modifikuar gjenetikisht (GM) ushqime janë të njëjta -
    Produktet e përfituara nga organizmat transgenic. Kjo përkthyer në
    gjuhë të thjeshtë do të thotë një trup mbart gjenin huaj ose gjene.

    Në të vërtetë, termi mund t'i referohet të dy florës dhe të
    fauna. Por kështu historikisht, se, duke folur e GM,
    i referohet uzinës. Çuditërisht, askush bile nuk mund të ndodhë,
    që brumë maja është vënë në, ajo është më së shumti
    modifikuar gjenetikisht produkt. Anyway, kështu bimë bimëve


    Modifikim gjenetik

    Të gjithë
    reduktohet në një dobësi të thjeshtë njerëzor: Unë dua që të punojnë më pak,

    dhe marrë - më shumë. Si kultivarëve të para të bimëve?
    Njeri filloi të zgjedh ato fara që pourozhaynee dhe poslasche. Next -
    më shumë. A jo vetëm të marr me vete, por për të bërë ndryshime - mutacione. Për shembull,
    gruri vështirë rrezatuara me rrezatim gama dhe pastaj të zgjedhur nga të gjithë
    hustokolosyaschihsya shumica e mutants.

    Sot, progresi ka ardhur më parë
    ju mund të përpiqet për të ndryshuar rrënjësisht një lloj të pasurisë
    bimët pryschepyvshy atë të nënshkruajë një tjetër organizëm. Kjo është gjen
    ndryshime: a gjen shtytje fabrikë përgjegjës për dobishëm i ri
    nënshkruani. Duhet të theksohet se çdo i ri, natyrisht
    jo i pranishëm, shkencëtarët nuk e di se si për të hartuar, të gjitha manipulimet


    me modifikimin gjenetik - një shuffling janë në dispozicion në krijesa të ndryshme.


    Çfarë
    doni të merrni të gjitha këto modifikim gjenetik? Dy gjëra -
    të përmirësuar cilësinë ushqyese dhe rritjen e produktivitetit. I parë
    drejtim, në përgjithësi, jo shumë të zhvilluar, e bërë nga oriz, pasurohet
    vitaminë A; domate, pasuruar me hekur; soje me e përmirësuar
    raporti i acideve yndyrore. Në përgjithësi, ky hulumtim, të cilat ne në Rusi
    nuk përballen. Ka, megjithatë, pjepër GM me rritjen afat - mirë, kështu që është një rrezik për disa. Sa shpesh ju bleni këtë pjepër
    dimër, eh?

    Drejtimi i dytë është shumë më i zhvilluar
    dhe se bimët transgenic tilla me jepnin rritur

    ne hani. Si për të rritur produktivitetin? Në thelb, kjo e bën tre
    mënyra - për të futur gjenet e rezistencës ndaj dëmtuesve të bimëve të ndryshme
    (Hani insekte fabrikë të tillë, dhe vdes në agoni) gjenet
    rritjen e thatësirës, ​​ngrohjes dhe rezistencë të ftohtë (mirë, është e qartë)
    dhe gjenet e rezistencës herbicid (dmth herbicid ujitur fushë,
    të gjitha barërat e këqija marr frymë, është e nevojshme). Bimët kryesore ekspozuar
    modifikim i tillë GM - soje, misri dhe oriz. Ajo është çdo gjë ynë.

    Gjenetikisht
    ushqim i modifikuar - është ajo e mirë apo e keqe? A
    ata rrezikojnë? Dhe në qoftë se ju imagjinoni, çfarë? Problemi, natyrisht, shumë më
    plagë.

    Diskutimi mbi dobinë e produkteve të dëm-GM është
    disa komponente.

    E para - një krejtësisht objektiv
    Refleksione. Nga njëra anë, bimët GM jap një shumë të përfitimeve, nga ana tjetër -
    gjë krejtësisht të re dhe absolutisht e pamundur të thuhet me siguri se
    ka, madje edhe pasojat më të largët të këqija do të jetë.

    I dytë
    komponent - PR (marrëdhëniet me publikun). Në mënyrë të qartë, nga kultivimin e produkteve gjenetikisht të modifikuara vetëm
    firmat do të përfitojnë të tjerët - janë në dëmin. Dhe të fillojnë të
    Të dyja janë shpërndarjen e granteve të ekspertëve të ndryshme dhe ruajtësve të natyrës.
    Duke folur e Greenpeace. I tronditi raportin mbi modifikuar gjenetikisht
    oriz në Kinë. Ideja themelore e këtij raporti - bimët GM është, natyrisht,

    e keqe, por në qoftë se ata ende e përdorin atë nga kompania "Monsanto"
    në vend të reinventing veten.


    Rrezik dhe dinjitet mitik gjenetikisht
    produktet e modifikuara

    Rrezik
    1
    "Ky ushqim Frankenstein. Gjenet Alien nga bimët e modifikuara gjenetikisht mund
    merrni në qelizat e njeriut, duke shkaktuar mutacione, kancer, etj në
    poyidach direkt apo pasardhësit e tij të largëta. "

    Kjo është
    ndoshta pyetja më e vështirë për gazetarët, do të dërgojë shkencëtarët e saj,
    dhe në kthim - dhe qeshte qeshura akuzat shkollë injoranca
    program në biologji. Është një turp, nuk është ajo? Por seriozisht, pas
    bimet e huaja për një gjen të caktuar vendoset, nuk ishte

    ndryshëm nga genet e tjera të bimës. Ajo ADN është ADN-ja. Në
    Në përgjithësi, të gjitha bimët e ADN-së ndaj njerëzve të huaj, pavarësisht nga
    origjina. Atëherë kjo do të thotë se çdo i ADN-së nga ushqimi mund vbuduvatysya
    në gjenomin e njeriut. E pra, sa interesante. Fins japoneze - kështu
    duhet të Peshkimit, pasi ata kanë ngrënë peshk që mijëvjeçarit.

    Numri i rrezikut 2 "Ushqime Transgenic mund të jetë toksik për njerëzit"

    Dashuri
    të çojë në mostër patate transgenic nga e cila brumbujt patate
    marr frymë. Oh, brumbujt marr frymë, por ata janë. Kjo toksinë nuk është e vlefshme
    madje me insekte të tjera, nuk është ai person. Në përgjithësi,
    toksiciteti i produkteve transgenic për gjitarët (duke përfshirë -

    Të drejtat) në mënyrë të besueshme nuk është provuar.

    Numri i rrezikut 3 "Ushqime të GM të shkaktojë krijimin e rezistencës së baktereve ndaj antibiotikëve."

    I vështirë
    për të thënë nëse kjo është e vërtetë. Kështu, kur gjenomit bimore futur
    gjen i huaj dhe futur atë me gjenit antibiotik si
    shënues. Kështu, bakteret mund të ndërtojë në gjenomin e saj një ADN të huaj. Dhe
    më gjen rezistencë DNA do të në botë, më shumë të ngjarë
    Depërtimi i saj i baktereve, duke përfshirë patogjene. Ju duhet vetëm për të
    vuri në dukje se si shënuesit e përdorur gjenet e rezistencës
    antibiotik se njëzet vjet si nuk është më e përdorur në mjekësi.


    Dhe ky moment është zakonisht modeste heshtur.

    Numri i rrezikut 4 "Ushqime të GM të rrisë rrezikun e alergjive."


    Kjo
    demagogji e pastër. Fakti i thjeshtë i manipulimit gjenetik
    nuk e rrisin alergjive. Një tjetër gjë, në qoftë se një person ka
    kanë një alergji ose një predispozitë për alergji ndaj çdo proteine
    një trup, atëherë ajo duhet të jetë e qartë alergjik
    reagimi dhe produkti GM, ku proteina eshte.

    Një shembull i famshëm - njerëz alergjik ndaj proteinave Brazil arrë reagoi
    dhe soja transgenic, e cila është transferuar gen i proteinës. Njerëz
    janë alergjik ndaj produkteve të tjera, ky soje transgenic ishte vjollcë.
    Se rreziku është, natyrisht, por ekzagjeruar në masë të madhe.

    Në përgjithësi -
    ajo kërkon etiketimin e produkteve gjenetikisht të modifikuara, dhe jo të njëjta si tani (tip
    është / nuk është), por shumë më i detajuar.

    Është e gjitha qenë rreziqe mitike, ka dy rreziqe janë reale.

    Përdorim
    Ushqim GM që është modifikuar gjenetikisht
    bimët, duke çuar për të mprehtë diversitetit bien varietal. Në
    modifikimet gjenetike të marrë një ose dy klasa, dhe të punojnë me ta. Pushim
    vdes panevojshme. Kjo, natyrisht, jo shumë e mirë.

    Tjetër
    Rreziku i vërtetë - varësia nga prodhuesit. Tani
    në bimët transgenic futur gjene të tjera që e bëjnë të
    fara e tyre steril. Si rezultat, çdo herë që ju duhet për të blerë fara

    firmë. Pyetja kryesore - në qoftë se një kompani refuzon të shesë ose çmimi
    heqë në qiell? Sidomos në qoftë se firma amerikane dhe një bujk, të themi,
    Evropian? Në fakt, në Evropë këtë dhe vënë përqindjet
    brenda kuptimit të bimëve të modifikuara gjenetikisht në ushqim. Dhe ndërsa intensifikuar
    marrë varieteteve tyre të bimëve të modifikuara gjenetikisht.

    Numri Dinjitet 1 "Me bimët transgenic mund të ushqyer botën, si mund shumë herë për të rritur rendimentin."

    Insektet
    nuk e tmerrshme, barërat e këqija - too. E pra, deri tani ajo është. Pas një kohe,
    dëmtuesit fitojnë rezistencë ndaj toksinave, barërat e këqija - herbicid. Dhe
    fillojnë nga e ri. Nuk do të jetë saktësisht i njëjtë "garë të armëve"

    si me antibiotikë.

    Numri Dinjitet 2 "Ju mund të krijoni një fabrikë krejt të re me pronat e shkëlqyer."

    Lo
    Ka nuk janë, jo. Ndërsa shkenca vetëm mund të riorganizimi funksion. Dhe ju mund të
    drag and drop feature (dhe nuk mund të ndonjë) nga një organizëm në tjetrin.
    Asgjë më shumë.

    Nëse ju shikoni në atë që ka
    bërë - të gjitha të përmirësuar sasior, jo cilësor. Kështu që
    nuk duhet të zbatohet për ushqim GM si diçka të tmerrshme, por veçanërisht
    nuk ka nevojë për të marrë të përfshira. Vetëm faza e ardhshme e zhvillimit të bioteknologjisë.
    Me pluset dhe minuset e me të saj. Një klithmat zë të lartë e madhe
    rrezik ose lumturi e madhe - ajo është ose disa papërshtatshmëria ose
    partiake.

    Informacion nga nenet "Mitet rreth modifikuar gjenetikisht (GM) ushqime".