Vitamina B1 Thiamin


  • Vitamina B1
  • Ku është Vitamina B1
  • Vlera për vitaminë B1 ohranizmu (thiamine)
  • Mungesa e vitaminës B1
  • Teprica vitaminë B1


  • Vitamina B1

    Në vendet lindore të shekullit XX ishte sëmundje e përhapur
    beriberi, goditi sistemin nervor. Shkaqet e sëmundjes ndihmuan
    pulat ushqyer pastrohet nga lëvore oriz. Ata vënë re
    të njëjtat simptoma si te njerëzit që përdorin karakteristika të rafinuar.
    Më vonë u zbulua se beriberi është shkaktuar nga dështimi
    vitaminë B1 përmbajtura në lëvore oriz e cila është hequr
    me të gjatë pastrimit oriz. Sot thiamine sintetike
    shtoni në oriz lëmuar dhe miell të bardhë.

    Thiamine është i njohur më mirë si vitaminë PEP, për shkak të efekteve të saj mbi sistemin nervor dhe aftësive mendore.



    Ku është Vitamina B1

    Bukë më i pasur thiamine nga miell gruri, drithërat
    (Buckwheat, kënaqur, mel), arra, mëlçisë, maja që bën birrë.
    Nga
    produkte të kafshëve të larta në Vitamina B1
    mish derri ndryshojnë, viçi. Por në fruta dhe perime përmban
    pak, përveç bizele, patate, lulelakër.
    Gjithashtu, vitaminë B1 sintetizohet nga microflora e zorrës së trashë.

    Pothuajse çdo njeri modern ka nevojë për shtesë
    duke marrë thiamine. Norma ditore për të rritur është 1,7


    mg. Nevoja për këtë vitaminë rritet gjatë shtatzënisë,
    të ushqyerit, me hyperfunction e gjëndrës tiroide, si dhe të lartë
    aktivitet fizik. Gjithashtu, të moshuarit duhet të marrin më shumë
    Vitamina B1.



    Vlera për vitaminë B1 ohranizmu (thiamine)

    Vitamina B1 dhe të sistemit nervor

    Vitamina B1 luan një rol veçanërisht të rëndësishëm në metabolizmin e karbohidrateve. Glukozë
    është i vetmi burim i energjisë për qelizat nervore. Nëse
    qelizat nervore nuk e merrni dozën e tyre të përditshme e glukozës, ata
    të rritet, për shkak të përpjekjes më të madhe për të rritur zonën e kontaktit
    enët e vogla të gjakut, të cilat mund të prodhojnë të vlefshme
    ushqim.

    Por në qelizat nervore rrit aspirator glukozë është reduktuar
    me 60 për qind. Kështu, shtresa mbrojtëse e qelizave nervore hollë,
    humbjes cilësi saj natyrore dhe viskozitet, dmth
    një shkallë e caktuar e rrjedhshmëri, të cilat duhet të përfshihen ketu
    kolesterol, fosfor dhe proteinat. Rezultati
    janë "zhveshur" nerva inatosur.

    Thiamine ka një efekt qetësues në sistemin nervor.
    Prandaj, është e nevojshme për funksionimin normal të sistemit nervor.

    Vitamina B1 dhe aktivitet mendor

    Kjo vitaminë është dorëzuar me qëllim si qelizave të gjakut,
    të cilët konsumojnë sasi të mëdha të karbohidrateve, të cilat, siç

    tha i parë i të gjitha qelizave nervore. Pasi një "zonën e fatkeqësisë"
    Thiamine rushes në ndihmë të molekulave të vitaminës B4 - choline në
    parandaluar prishjen e parakohshme. Kjo është e rëndësishme sepse choline
    jo vetëm siguron mbrojtjen shtresa të energjisë e qelizave nervore, por
    është edhe një komponent i patogjen nervore
    acetilkolinės, e cila nuk rritet e vjetër 100 miliardë qelizat e trurit dhe
    ju lejon të mbani një kujtesë të mirë në moshën e vjetër. Kjo vitaminë
    luan një rol të veçantë në mësimin e fëmijëve. Prandaj, mbështetja e nevojshme
    Nivelet thiamine në gjak - mbrojtja më e mirë kundër lodhjes mendore. Në
    Sëmundja Alzheimer respektohet vitaminë ndjeshëm ulët

    Nivelet B1.

    Vitamina B1 dhe sëmundje kardiovaskulare

    Mungesë e theksuar e vitaminës B1 çon në sëmundje
    beriberi. Një manifestim është një shkelje e tkurrjes së zemrës
    myschtsy - dëmtime kongjestive të zemrës me një kardiak lartë
    release. Ajo shoqërohet me dhimbje barku, anoreksi, atje
    ndryshimet negative në sistemin kardiovaskular - arterial
    hipotension.

    Vitamina B1, si të gjitha vitaminave B, të reduktojë
    homocysteine ​​- aminoacidet, nivelet e larta të cilat është e lidhur me një rrezik të
    sulmet në zemër, goditje.

    Vitamina B1 dhe metabolizmi

    Thiamine, në mënyrë aktive të ndërveprojnë me vitaminë B12 dhe acidit folik
    përfshirë në sintezën e methionine - amino acidet nevojshme për

    asgjësimin e produkteve toksike, duke ruajtur ekuilibrin e azotit
    Rritja organizëm, nivelet më të ulëta të kolesterolit të gjakut. Kjo
    shkakton efektin lipotropic e thiamine (heqja e mëlçisë tepërt
    yndyrë).

    Vitamina B1 dhe imuniteti

    Vënë re se thiamine në kombinim me vitamina B dhe të tjera
    acid Askorbik ndihmon trupin të rezistojnë infeksionit dhe
    Sëmundjet virale nëpërmjet ndikimit të tyre në çdo shtesë
    tjetër. Sepse vitaminë B1 është veçanërisht i dobishëm për fëmijët të cilët janë të prirur për të shpeshta
    ftohjet.

    Vitamin B1 dhe sëmundjeve të traktit të tretjes

    Thiamine normalizojë aciditetin e stomakut, motor
    Funksioni i stomakut dhe zorrët.

    Prandaj, ajo është përdorur për stomakut,
    gastrit kronik, enterocolitis, në trajtimin e cerozë
    mëlçisë dhe hepatitit.



    Mungesa e vitaminës B1

    Simptomat e hershme të mangësive B1-vitaminë janë:

  • nervozizëm;
  • lodhje konstante;
  • humbje e oreksit;
  • humbja e kujtesës.
  • Pastaj ka: përkeqësim të gjumit, lodhje, dobësi e muskujve dhe në fillim
    shenja paralajmëruese - kruarje dhe ndjesi shpimi gjilpërash në këmbë, palpitations zemrës,
    depresioni.

    Vitamina B1 është i kundërindikuar në individë me intolerancë të kësaj vitamine.
    Një efekt anësor është një reaksion alergjik (kruarje,
    urtikaria).



    Teprica vitaminë B1

    Doza e lartë e vitaminës B1 përdorimit afatgjatë çon në përçarje të mëlçinë dhe veshkat.

    Udhëzimet e vitaminës B1 (thiamine)

  • Dozimi i vitaminës B1 duhet të jetë i balancuar me vitamina të tjera të B
  • Rritja e konsumit B1 është e nevojshme kur nikotina helmim, metale të rënda, në situata të vështira.
  • Ushqime të pasura me karbohidrate (sidomos sheqerit) dhe konsumit të alkoolit
    rrisin nevojën për vitaminë B1. Nga ana tjetër, nevoja për të
    pak zvogëlohet me rritjen e dietë të yndyrave dhe proteinave.
  • Thiamine normalizes veprimtarinë e qendror dhe
    Sistemi nervor periferik, qelizat nervore furnizimin e energjisë dhe
    të ushqyerit; kontribuon në punën e mirë të sistemit kardiovaskular;
    përmirëson traktin gastrointestinal, normalizes aciditetin

    lëng stomakut; në kombinim me të tjera B vitamina rritet
    rezistencë ndaj infeksioneve dhe ftohjet.

    Informacion nga neni "Vitamina B1"